구혜란 단우가 맨해튼의 노포(老鋪)들을 소개하며 미국 문화와 변천사를 뉴욕의 역사와 함께 담은 『뉴욕 백년 식당』을 출간했다. 구혜란 단우는 고 구익균 단우(2013년 106세에 작고)의 차녀이다.
한국내 구입:교보문고 - 뉴욕 백년 식당http://mobile.kyobobook.co.kr/showcase/book/KOR/9791189722203
미국내 구입:반디 북 US: 뉴욕 백년 식당http://www.bandibookus.com/search/SearchTotal.do?kwd=%B4%BA%BF%E5+%B9%E9%B3%E2+%BD%C4%B4%E7+-+%B1%B8%C7%FD%B6%F5&tabCode=TOTAL&ad_url=
